http://www.dulichsingaporegiare.comhttp://www.dulichsingaporegiare.comhttp://www.dulichsingaporegiare.comhttp://www.dulichsingaporegiare.comhttp://www.dulichsingaporegiare.comhttp://www.dulichsingaporegiare.comhttp://www.dulichsingaporegiare.comhttp://www.dulichsingaporegiare.comhttp://www.dulichsingaporegiare.com
Chào mừng Quý Khách đến với Happy & Lucky Travel .Chúc Quý Khách luôn May Mắn và Hạnh Phúc
www.dulichsingaporegiare.com

Món Ngon Du Lịch Singapore Cần Biết


Hôm nay du lịch Singapore giá rẻ xin chia sẻ với các bạn công thức nấu ăn rất độc đáo .

Nào hãy cùng trải nghiệm với món Rau Muống Xào Mực Singapore

Rau muống xào mực hay còn gọi là Cuttle-fish Kangkong là món ăn phổ biến của người dân Singapore. Rau muống được ăn cùng với mực giòn cay và cơm nóng sẽ làm ấm bụng và ngon miệng.

Nguyên liệu :

Mực (cuttle-fish) 200 gr
Rau muống 400 gr
Tôm khô (lớn nhỏ tùy thích) 50 gr
Hỗn hợp tôm khô 2 muỗng canh
Hành tím 4-6 củ nhỏ
Tỏi 4 tép
Ớt đỏ loại lớn 5 trái
Muối, dầu ăn

Cách làm :

Làm hỗn hợp tôm khô:

Tôm giã thật nhuyễn, trộn với muối, tỏi, tiêu, mù tạt , nêm nếm vừa miệng rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Nhặt rau muống, rửa sạch và để ráo nước.

Mực rửa sạch với rượu trắng hoặc muối để khử mùi tanh

Hành tím cắt nhỏ, tỏi cắt nhỏ, ớt cắt sợi trộn tất cả vào tô, sau đó cho hỗn hợp tôm và tôm khô đã giã (không cần giã kĩ) vào, trộn đều

Mực cắt thành từng miếng vuông vừa ăn

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hỗn hợp tôm vào chảo, xào đều tay cho dầu ăn thấm trong khoảng 5 phút rồi tiếp tục cho mực xào tiếp 5 phút nữa

Cho rau muống vào, xào thêm 1-2 phút, nêm nếm lại cho vừa miệng với muối và tiêu 


Nào còn chần chờ gì nữa hãy bắt tay vào làm và thử nghiệm từ chính bàn tay khéo léo của các bạn .

Hãy đón xem những bài viết tiếp theo từ du lịch singapore giá rẻ 2012

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 
Bản Quyền của Happy - Lucky Travel Trading. Thiết Kế bởi Singapore Professional